Vin chaud sans alcool

ingredienti

Pour 5 personnes :
20 cl de BTTR n°1
25 cl d'eau
15 cl de jus de raisin noir
3 c. à soupe de miel
8 écorces d'orange & 8 clous de girofle

Fasi di preparazione

Dans un récipient adapté pour un bain-marie, verser le jus de raisin, BTTR n°1, l'eau et le miel. Ajouter les clous de girofle, en les coupant avec un couteau.
Ajouter les écorces d'orange et mélangez.
Déposer ce récipient dans une casserole remplie d’eau.
Faire chauffer jusqu’à ce que l’eau de la casserole se mette à frémir.
Verser dans un verre en filtrant.
Décorer avec une rondelle ou un zeste d'orange.
À déguster bien chaud.

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Un vin chaud sans alcool qui reprend parfaitement les codes de la recette classique grâce à BTTR n°1 et aux notes d'agrumes & épices qui viennent relever la recette. C'est le cocktail idéal à ajouter dans vos menus de fêtes, pour bluffer vos proches. Une boisson réconfortante au goût d'épices pour retrouver l’esprit des marchés de Noël sans faire tourner les têtes. Bonne dégustation !

Materiali necessari

Casserole
Couteau
Récipient
Passoire
Short drink

Tempo e difficoltà

Difficile
15 min

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