Cocktail di albicocca analcolico

Name: Apricot Sour
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 bicchiere
Cuisine: Francese
Ingredients: 50 ml di JNPR n°1; 25 ml di succo di lime; 10 ml di sciroppo di zucchero (regolare a piacere); 3 albicocche; 1 albume d'uovo

ingredienti

50 ml di JNPR n°1
25 ml di succo di lime
10 ml di sciroppo di zucchero (regolare a piacere)
3 albicocche
1 albume d'uovo

Fasi di preparazione

Tagliare le albicocche a pezzetti.
In uno shaker, versare JNPR n°1, il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e i pezzetti di albicocca.
Schiacciare il tutto con un pestello.
Aggiungere un albume d'uovo e dei cubetti di ghiaccio.
Shakerare energicamente.
Servire in una coppetta filtrando.

Il kit perfetto per questo cocktail

JNPR n°1 (70cl)

29,00€

Sciroppo di basilico - Bacanha

12,50€

Shaker

22,90€

Bicchiere dosatore (jigger)

9,90€

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A seconda della stagione, un succo o nettare di albicocca (40ml) può sostituire le 3 albicocche e lo sciroppo di zucchero. Decorare con una fettina sottile di albicocca o scorze d'arancia. Questo cocktail analcolico all'albicocca è un aperitivo analcolico gustoso per i vostri aperitivi estivi senza moderazione.

Materiali necessari

Tempo e difficoltà

Media
15 min

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