Ceci n'est pas un Daïquiri
con JNPR n°2
Presser un citron vert et filtrer le jus obtenu. Dans un shaker, verser JNPR n°2, le jus de citron vert et le sirop de citron vert. Remplir le shaker de glaçons et mélanger énergiquement. Filtrer et servir dans un verre coupette.
ingredienti
50 ml de JNPR n°2 20 ml de jus de citron vert 15 ml de sirop de citron vert
Les plus JNPR
Facile à réaliser, c'est un cocktail qui plaît beaucoup car il est très équilibré, entre l'acidité du citron, le piquant de JNPR n°2 et un bon dosage de la partie sucrée.
L'avantage avec JNPR n°2, c'est qu'il constitue une très belle base aromatique, tout en ne contenant aucun sucre. Il permet par ailleurs de réaliser d'excellents Mule sans alcool.